そうだ ! !  今日の昼食はオムライスにしよう
こころ旅で正平さんが美味しそうにオムライスを食べていた。

そうだ ! !  今日の昼食はオムライスにしよう。

子供っぽいけど、オムライスは美味しいですよね。
玉葱のほかに人参・ピーマンのみじん切りを炒めて入れて
鶏肉が無くたって、ハムかベーコンが有れば良い。
ケチャップでハートでも描けばバッチリ(笑)
チャーハンより、ひと手間かけたって気がしますしね。

コメント

アミ
2014年1月29日8:10

卵がね~。 ふわふわに、上手に行かないんです。
たかが、オムレツって言っても、難しいですね!

witch
2014年1月29日9:13

♪アミさん
witch流は半熟トローリじゃありません。
フライパンの薄焼きタマゴの半分にチキンライスを置いて
残った薄焼きタマゴでくるりと巻いて出来上がりです。
これでも結構美味しいですよ。
アミさんはレストランの味を求めすぎじゃないですか ?

ミハーハハ
2014年1月29日21:25

私もトローリではありません。正平さんも薄焼き玉子派のようですね。
ほとんどwitchさんと同じかな?多分。
昼ごはんのときにはケチャップ、晩御飯に出すときにはハヤシルーにキノコをバター炒めしたのをかけておご馳走風にします。

witch
2014年1月29日22:11

♪ミハーハハさん
>ハヤシルーにキノコをバター炒めしたのをかけて
美味しそうですね。 さっそく、この次はこれでいきます。

正平さんは、むせるほどタバスコをかけたナポリタンが好きだったりして楽しいですね。
60才代であの体力を支えるものは、あの食欲と心の若さですね。

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