初ドジだ〜い

“ Happy New Year” 元気なSakiちゃんの声。
お年玉の荷物が届いて、嬉しさあふれる新年のご挨拶。
年賀状を読んだ後、近所の神社に初詣に出かけた。
曇ってはいるものの風もなく穏やかな暖かい元日を迎えた。
おみくじは夫婦揃って大吉。　ただし　旅行: 連れの人に注意
「連れの人って誰さ?」「ヘヘッ! オレだろ」　どうしよう・・*****************************************************
大晦日の夜は紅白歌合戦は殆ど観ず、K1のボビーVS曙にしびれた。
223?のぜい肉の塊に窒息しそうになりながら、ひるまなかったボビーに声援。
Witchが、いい歳してこんなもの見るようになったきっかけを作ったのは次男。
2004年の大晦日は一人で年を越す次男が寂しかろうと上京し、一緒にK1を見た。
元日はSakiちゃんのところで楽しいお正月を過ごし初詣は神田大明神。
夫は「一人っきりの年末年始は寂しくて嫌だ」　と何度も言ってました。

その次男夫婦は3日に来る。　里帰りで嫁ちゃんの実家で新年を迎えた。
(31日朝一番の千歳行航空券に格安チケットがあったらしい。それだけの理由なんだけど)
それで心の中で3日に照準を合わせているので、おせち料理に手抜きがあった。
冷蔵庫に大切にしまいこんである蟹は見えているのにテーブルに出てこない。
「茶碗蒸しも旨煮も紅白生酢もないぞ」　とご主人様、内心不満そう。
家庭平和を乱さぬように、初詣後に調理にかかって、新年初の大ドジしちゃった。

　旨煮の筍、「これで間に合わせよう」と頂き物の瓶詰めの笹竹を使った。
水煮だと思ったら塩水に浸ってました。(くださる時言ってくれないんだもの)
しかもいつもは材料別に味付けするのに「えーい面倒だ。一緒に煮ちゃえ」と手抜き。
途中で笹竹をつまんでみて、少ししょっぱい感じがして「変だなぁ」と
味を直したけれど、竹の子から塩味がしみ出しているといるとは露知らず。
食卓に出して笹竹を口にした夫の「いやにしょっぱい」の言葉にはたと気がついた。
里芋・レンコン・椎茸・こんにゃくなどぜ〜んぶ塩辛くなってました。
鶏肉と梅型人参は先にひきあげていたので無事でしたが、ほぼ全滅(涙)
元日早々大ドジで、食べ物を捨てて粗末にしてしまいました。

神様　罪深いWitchをお許しください。